Pasaulē vienkāršākā jogurta kūka. Gatavojam kopā ar bērniem!

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 6 gadiem.

Izvēloties recepti gatavošanai kopā ar bērniem, parasti ir viens kritērijs - vai bērnam tas būs pa spēkam! Šajā gadījumā ir arī otrs kritērijs - vai bērnam būs pa spēkam sagaidīt rītu, kad kūka būs patiesi labi "nogatavojusies".

Nekādu lieku sastāvdaļu, tīrs un vienkāršs ēdiens. Vēl gardi izdodas šo kūku pagatavot, ja izmanto valriekstus. Jogurtu var miksēt arī ar vājpiena biezpienu.

Nepieciešams:

  • 150 g dateļu,
  • 1,5 līdz 2 glāzes Indijas riekstu,
  • 1 ēdamkarote kokosriekstu sviesta,
  • 400 g biezas konsistences bezpiedevu jogurta,
  • 2 līdz 3 ēdamkarotes medus,
  • svaigi augļi.

Pagatavošana:

Dateles izmērcē vismaz 10 minūtes, lai tās būtu ļoti mīkstas un ķepīgas. Tad liek blenderī riekstus kopā ar datelēm un kokosriekstu sviestu, sablendē un liek plānā kārtiņā kūkas veidnē (vislabāk 26 cm kūkas veidne, pamatnē liek cepampapīru).

Bezpiedevu jogurtu sajauc kopā ar medu, lai nedaudz saldinātu un noņemtu jogurtam raksturīgo skābo garšu.

Noklāj jogurta masu pār riekstu pamatni un uz nakti liek ledusskapī.

Ēd nākamajā dienā, pirms pasniegšanas rotā ar svaigiem augļiem. Var izmantot arī saldētus augļus.

Recepte sagatavota pēc Lizetes Pugas grāmatas "Veselīgi našķi bērniem".

 

 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti