Pirms vairāk nekā 20 gadiem, drīz pēc Latvijas neatkarības atjaunošanas Ventspils novada Vārves pagastā tika dibināts gaļas pārstrādes uzņēmums “Miesnieks”.
Noturēt uzņēmumu visus šos gadus nebija viegli, atzīst SIA “Miesnieks” īpašnieks Aigo Gūtmanis.
„Ir mums visādi posmi bijuši, kad gribējies arī atmest ar roku šim biznesam. Konkurence šajā biznesā ir ļoti nežēlīga un liela,” sacīja Gūtmanis.
“Miesnieks” ir viens no retajiem uzņēmumiem, kur izstrādājumi tiek ražoti no tīras gaļas, bez mehāniskās atdalīšanas un neizmantojot ķīmiskās vielas vai garšas pastiprinātājus.
Cūkas, no kurām izgatavo produktus, šobrīd atrodas īpašā karantīnā.
Lai gan Ventspils novadu Āfrikas cūku mēris nav sasniedzis, lai pasargātu visus piecus tūkstošus cūku, šeit tiek ievēroti drošības pasākumi.
Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Ziemeļkurzemes pārvaldes vadītāja vietniece Eliko Bērziņa norādīja: „Nevajag gaidīt, kad atnāks tā slimība, un tad sākt kādus pasākumus, kas būs daudz drastiskāki un ekonomiski neizdevīgi.”
Daži zemnieki uzskata, ka Āfrikas cūku mēri izmanto kā veidu cīņai par noieta tirgu.
„Teikšu tā – ļoti slikti, ka tā izplatās Latvijā, ļoti slikti, ka nepieciešamības gadījumā būtu jāizkauj kāds ganāmpulks, bet Eiropas tirgus atvērts un tirgus cenas ir vienādas. Nav problēmu no lielām valstīm pievest izejvielu, respektīvi, gaļu. Es pat domāju, ka, lai tas skan ironiski, viena otra lielāka cūkaudzētāju valsts berzē rokas, jo būs lielāks noieta tirgus,” spriež SIA “Miesnieks” valdes loceklis Dainis Reinsons.
Jau izsenis cūkgaļa Latvijā ir vispopulārākā gaļa, tātad noiets pēc tās būs vienmēr, un diez vai pircējs pievērsīs īpašu uzmanību, no kurienes tā atvesta.
Jau ziņots, ka visās Āfrikas cūku mēra skartajās teritorijās cūkas iznīcinās saimniecībās, kuras nepilda biodrošības prasības. Āfrikas cūku mēra ārkārtas zonā Latgalē un Vidzemē šobrīd saimniecībās kopj aptuveni 40 tūkstošus cūku. Izkaut varētu aptuveni 20 000 cūku
Kopumā Āfrikas cūku mēris Latvijā līdz šim bija konstatēts 30 mežacūkām un 28 mājas cūkām 14 piemājas saimniecībās, savukārt iznīcinātas 198 mājas cūkas.
Āfrikas cūku mēris Latvijā pirmoreiz tika konstatēts 26.jūnijā trim mežacūkām netālu no Baltkrievijas robežas.
