Sestdien, 1.novembrī, "Kaņepes kultūras centrā" plkst. 17 būs tematiska prezentācija “Vegānisms. Vide. Veselība.”, kurā Laura Škarsta un Matīss Apinis brīžiem asprātīgā, brīžiem nopietnā veidā sniegs ieskatu cilvēka sarežģītajās attiecībās ar sevi, dabu un dzīvniekiem.
Informatīvā prezentācija ļaus pārdomāt, kā ikdienā veikt izvēles, kas nāk par labu mūsu veselībai un apkārtējai videi. Par ziedojumiem būs nobaudāmas vegāniskas uzkodas.
Kinoteātrī "K.Suns" plkst. 19 notiks filmas "The Ghosts in Our Machine" pirmizrāde Latvijā. Režisores Lizas Māršalas 2013.gada filma ir stāsts par atsevišķiem dzīvniekiem, kas dzīvo mūsdienu pasaules mašinērijā vai ir izglābti no tās. Caur fotožurnālistes Džoannas Makartūras fotoaparātu skatītājs iepazīst vairākus dzīvniekus. Ieeja kinoteātrī būs brīva.
Katrs fotoattēls un stāsts no slepeniem pētījumiem fermās, veiksmīgām glābšanas misijām Ziemeļamerikā un Eiropā un citiem darbiem dzīvnieku labā ļauj ielūkoties globālajās industrijās, kurās izmanto dzīvniekus pārtikā, modē, izklaidē un zinātniskajā izpētē. Filma tiks izrādīta ar subtitriem latviešu valodā.
Kafejnīcā “Get Smart Cafe” grupa “Karmafree” plkst. 20.30 pirmo reizi prezentēs pilnīgi jaunas, iepriekš nedzirdētas dziesmas, tostarp vegānisma tematikai veltīto dziesmu "Save Lives". Vegānisma dienas ietvaros kafejnīcā būs īpašā vegāniskā ēdienkarte un ieeja tajā būs par ziedojumiem.
Vegānisms ir ētiska nostāja un dzīvesveids, kura atbalstītāji cenšas neizmantot dzīvniekus pārtikai, apģērbam, izklaidei vai jebkādiem citiem nolūkiem. Visbiežākie šādas izvēles iemesli ir ētiski apsvērumi saistībā ar dzīvnieku tiesībām vai labturību, kā arī ieguvumi attiecībā uz veselību un vides aizsardzību. Vegāni izvairās no jebkāda veida dzīvnieku izcelsmes produktu lietošanas.
Zinātniskajos pētījumos apstiprināts, ka vegānisms mazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām, cukura diabētu, prostatas un resnās zarnas vēzi un aptaukošanos. Vegāniem arī arī ir zemāks holesterīna līmenis nekā visēdājiem. Pasaulē lielākā pārtikas un uztura speciālistu organizācija “Academy of Nutrition and Dietetics”, kā arī Amerikas Dietoloģijas asociācija atzīst, ka sabalansēts vegānisks uzturs ir veselīgs jebkurā vecuma posmā – arī grūtniecēm un zīdaiņiem.
Mūsdienās pieaugušo ekoloģijas problēmu un pārapdzīvotības kontekstā daudzi cilvēki izvēlas vegānismu, jo tas ir videi draudzīgs un ilgtspējīgs dzīvesveids.
Vides zinātnieki ir izpētījuši, ka lopkopība ir viena no ekoloģiski viskaitīgākajām nozarēm, kas dabas piesārņošanā pārspēj pat transporta sektoru un citus rūpniecības veidus. ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas 2007.gada ziņojumā lopkopība ir atzīta par lielāko draudu bioloģiskajai daudzveidībai un ir viens no globālās sasilšanas galvenajiem izraisītājiem.
